レンコンとハスの違い レンコンとハスはどう違う・・・。 レンコンはハス（蓮）の根っこの部分です。 レンコンは泥の中にあって、蓮に根って書きます。 英語でも「lotus root」と書きます。 「lotus」ハス（蓮）の「root」根です。 でも、レンコンは、実はハス（蓮）という植物に地下茎（ちかけい）で、茎（くき）なのです。 根みないですが、違います。 同じ
レンコン 茎 どこ- 蓮（ハス）とレンコンの違いと睡蓮との見分け方を考察してみた 先日の出来事です。 「居酒屋で蓮の煮物を食べた時に見た目も食感も味もレンコンだった。 」 あれ？ これってレンコンじゃないの？ と疑問に思ってしまう。 しかし私は食通でもない地下茎はレンコン（蓮根）として食用になる。 日本では 茨城県 、 徳島県 で多く栽培されており、 中国 では 湖北省 、 安徽省 、 浙江省 などが産地として知られている。
レンコン 茎 どこのギャラリー
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1 レンコンの部位 11 一節 12 二節 13 三節 14 四節 15 断面 16 皮 2 ハスの部位 21 根（レンコン） 22 茎 23 葉っぱ 24 花 3 レンコンの人気記事をチェック 4 まとめ レンコンの部位 レンコンにはあまり知られていませんが、部位というものが存在します。 一本のレンコンを見る機会は少ないかもしれませんが、どれも同じではないのです。 ここではれんこんの部位をそれぞれ紹介し そのため食用となるこの茎の部分を「レンコン」、植物全体を「ハス」と呼ぶのが一般的とされています。 ですので、「ハスの煮物」といった言い方は本来は誤りで、「レンコンの煮物」が正しいそうです。 レンコンは水がたっぷり張った沼地などで育ちます。 横に切った時、丸い穴が並んでいます。 これは空気を運ぶために開いたものです。 水の上に出ている
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